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Pilsener, Pilsner, Pils
Das berühmteste und bekannteste Bier in Deutschland ist mit großem Abstand das Pilsener oder kurz gesagt das Pils benannt nach der böhmischen Stadt Pilsen in der tschechischen Provinz Böhmen, wo seit...
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Weißbierbrauereien
Bayern ist bekannt für bestes Bier und besondere Bier-Spezialitäten, die aus einer jahrhundertealten Tradition entstanden sind. Eine typisch bayerische Besonderheit ist jedoch Weißbier, ein obergäriges...
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Hallertauer Bierfestival
Klein, aber fein und echt bayerisch könnte man das Hallertauer Bierfestival nennen, das die Attenkirchen Tourismus GmbH im Sommer in der kleinen Gemeinde Attenkirchen im nördlichen Landkreis Freising...
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Hopfenstopfen
Beim Hopfenstopfen wird die bereits abgekühlte Würze oder das Jungbier nochmals mit Hopfen versetzt, wobei hier in der Regel mit Hopfenpellets oder Doldenhopfen gearbeitet wird. Mit dem Hopfenstopfen...
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